Dentro de la industria turística, la actividad restaurantera cobra cada vez más auge. Sin embargo, en muchos casos el empresario no posee más recursos para operar y administrar su negocio que los que provienen de su propia experiencia, lo cual evidencia la necesidad de contar con los medios adecuados para suplir su carencia de formación académica.Los temas tratados en este libro son del interés tanto de los estudiantes del sector de alimentos y bebidas de la carrera de administración de empresas turísticas, como de los restauranteros que desean tener una mejor preparación y actualización continua.Entre ellos destacan el análisis de.
libro Administracion De La Empresa Restaurantera gratis
Descargar Administracion De La Empresa Restaurantera En Pdf
descargar libro en pdf Administracion De La Empresa Restaurantera
No comments:
Post a Comment
Note: Only a member of this blog may post a comment.